衡陽(yáng)酒店清潔包括哪些清潔區(qū)域
發(fā)布時(shí)間:2020-03-27 16:45:47
客房服務(wù)中心既是信息中心,也是客戶(hù)服務(wù)中心。它負(fù)責(zé)統(tǒng)一提供客房服務(wù),正確顯示客房狀況,丟失財(cái)產(chǎn),分配房間用品,管理樓層鑰匙,接收客戶(hù)服務(wù)要求和投訴,以及其他部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)。沒(méi)有客房服務(wù)中心的酒店將設(shè)立客房辦公室,處理日常事務(wù),與其他部門(mén)聯(lián)系和協(xié)調(diào)。
(二)客房樓面(Floor)
客房樓而主要是由各類(lèi)瘦的客房組成,與其他區(qū)域分隔,成獨(dú)立的客房區(qū)域。每一層樓面都設(shè)有T.作間、儲(chǔ)物倉(cāng),以便于服務(wù)員的T.作??头繕敲嫒藛T主要負(fù)責(zé)全部客房及樓層走廊、樓梯、電梯廳的淸潔衛(wèi)生,同時(shí)還負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)布草的更換、照明設(shè)備的檢修、低值消耗品的補(bǔ)充、家具清潔與布置等,為住客提供必要的服務(wù)。
我國(guó)泗店客房樓面一般都設(shè)有服務(wù)臺(tái),配置專(zhuān)職的臺(tái)班服務(wù)員,每天24小時(shí)對(duì)客服務(wù),并對(duì)樓層進(jìn)行安全管理。
(二)公共區(qū)域(RilJicArea)
公共區(qū)域的人員負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)辦公室、餐廳(小鉭括廚房)、公共洗手間、衣帽間、大堂、電梯廳、各通道、樓梯、花園和門(mén)窗等的清潔衛(wèi)生。小型酒店的公共區(qū)域,劃歸其他部門(mén)負(fù)責(zé),以保證對(duì)客服務(wù)接待的質(zhì)量。
(四)制服與布草房(UniformLinenRoom)
制服與布草房主要負(fù)責(zé)酒店所有員T.的制服,以及餐廳和客房所有布草的收發(fā)、分類(lèi)和保管。對(duì)有損壞的制服和布草及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ),并儲(chǔ)備足夠的制服和布草以供周轉(zhuǎn)使用。
(五)洗衣房(LauncliyKoom)
洗衣房負(fù)責(zé)收洗客衣、洗滌員工制服和對(duì)客服務(wù)的所有布草、布件。洗衣房的歸屬,在不同的酒店而不同的管理。存的大型酒店,洗衣房獨(dú)立成為一個(gè)部門(mén),而且還對(duì)外服務(wù)。有的酒店不設(shè)洗衣房,洗衣業(yè)務(wù)則委托社會(huì)上的洗衣服務(wù)公司負(fù)責(zé)。
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